Die 5 Elemente

Die fünf Elemente stellen Wandlungsphasen von Prozessen oder Aktionsqualitäten dar. Es handelt sich um Aspekte eines dynamischen Ablaufes, der zyklisch ist und in einem fünfgeteilten Kreis im Uhrzeigersinn dargestellt wird.​​​​​​​

 

Wir möchten wieder zurück zum natürlichen Geschmack führen.

Weil unser natürlicher Geschmackssinn von Geschmacksverstärkern und künstlich zugesetztem Zucker überdeckt wird.

Wir denken, wenn dem Körper etwas fehlt,
dann zeigt er Uns das.

Das alles beruht auf dem Wissen, dass der ideale Stoffwechsel von der Zuführung aller essentiellen Nährstoffe abhängig ist. Je besser wir das verstehen, umso mehr werden wir essen, was uns gut tut.

Wir zeigen,
dass es nicht um gesund essen geht, sondern um den richtigen ausgleich.

Dabei stärken wir unser Immunsystem, lindern Krankheitssymptome und finden unser seelisches Gleichgewicht wieder. Wir liefern dir Inspirationen in Form von Rezepten. Für kulinarische Hochgenüsse und für den Alltag. 

Wir bieten ein Einkaufserlebnis, wie vor 100 Jahren.

Dort, wo es möglich ist, bieten wir regionale Produkte an, um die Nahversorgung aufrecht zu erhalten und mehr an Ernährungsautonomie für uns zu gewinnen. Das geht nur, wenn die Lebensmittel erhältlich sind, die Qualität stimmt und wir nicht auf unser geliebtes Stück Schokolade verzichten wollen. Bei uns gibt es Vieles unverpackt.

Wir möchten dir zeigen, dass kochen zur Leichtigkeit wird und Alternativen für den Alltag aufzeigen.

Die Natürlichkeit und die Zusammensetzung unserer Lebensmittel ist die Basis für ein bekömmliches Essen, bei dem der Genuss nicht ausbleibt. Die zusammen gestellten Menüs sind vollständige Mahlzeiten, die dir im Alltag alle essentiellen Nährstoffe und die nötige Energie liefern.

Sortiment

Gewürze & Kräuter

Erleben ein ausgewogenes Sortiment an Gewürzen, Kräutern für den Säure-Basenausgleich.

Gemüse aus Bezau

Gemüse aus Bezau

Wir beziehen unsere frischen Zutaten, bestmöglich aus der Region, mit kurzen Transportwegen.

Kaltgepresste Öle

Öle helfen bei der Ausleitung von Schlacken. Wir bieten eine ausgewählte Mischung zum Kochen und kalt genießen.

Weine & Spirituosen

Wohlschmeckende Weine und „Kräutermedizin“ – Spirituosen aus der Region.

Glutenfrei

Wir bieten ein glutenfreies Sortiment an Broten und Backzutaten.

Zuckeralternativen

die den Zuckerspiegel nur gering belasten und Nährstoffe mitliefern.

Vegan & Vegetarisch

Für die vegane und vegatarische Küche bieten wir ein umfangreiches Sortiment an. Lass dich überraschen von der Geschmacksvielfalt.

Käse aus der Region

Wir bieten Käsespezialitäten von heimischen Bio-Bauern, dazu gibt es köstliche italiensiche Anti-Pasta.

Unverpackt

Was geht bieten wir unverpackt an: Reis- und Hülsenfrüchte, Kräuter, Putzmittel, uvm.